Wenn exzellenter Geschmack auf handwerkliche Präzision trifft, entsteht ein Destillat, das seine Geschichte bereits im ersten Moment erzählt. Dieser Single Malt aus dem Herzen Deutschlands ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von gemälzter Gerste und edlem Weinholz in ihrer reinsten Form zu erleben.

Handverlesene Reife aus dem französischen Bordeaux-Fass

In der Brennerei DIS ONE in Kirchberg verfolgt Masterdistiller Wolfgang Remlinger eine Philosophie der kompromisslosen Qualität. Dieser Single Malt wurde im Jahr 2017 destilliert und durfte volle sieben Jahre in einem einzigen, handverlesenen Bordeaux-Weinfass bis zur Vollendung lagern. Die Entscheidung für eine Vollreifungstatt eines kurzen Finishs verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur, die im Abfülljahr 2024 mit der Women's International Trophy gewürdigt wurde.

Ein Wechselspiel aus Frucht und Schokolade

Das Glas offenbart ein leuchtendes Blassgold, aus dem intensive Aromen von reifen Orangen und dunklen Trauben aufsteigen. Ein dezenter Hauch von dunkler Schokolade untermalt die Fruchtigkeit, bevor am Gaumen eine bemerkenswert cremige Textur die Führung übernimmt. Hier verbinden sich süße Vanillenoten mit der würzigen Kraft der Eiche zu einem langanhaltenden, harmonischen Finale, das ohne jegliche Rauchnoten auskommt.

Ein Begleiter für besondere Momente

Mit einem Alkoholgehalt von 43,6 % vol. ist dieses Single Cask ein idealer Solist für ruhige Abendstunden, bei denen man die Komplexität des Weinfasses in Ruhe genießen möchte. Er richtet sich an Genießer, die deutsche Handwerkskunst schätzen und die Eleganz weingeprägter Whiskys suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser – dieses preisgekrönte Destillat in der markanten 0,5-Liter-Flasche ist eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung.