Exakt auf den Koordinaten 45.0194° S, 169.2153° E, am 45. Breitengrad, steht die Scapegrace Distillery. Der abgelegene Standort mit epischem Blick auf Mount Pisa und Lake Dunstan im Süden Neuseelands ist kein Zufall. Auf der Linie zwischen dem Äquator und dem Südpol profitiert das größte Brennereiprojekt des Landes hier von intensiven Sommern und eiskalten Wintern – Bedingungen, die für die besondere Reifung des Single Malts unerlässlich sind.

Lokale Gerste aus South Canterbury, frisches Gletscherwasser aus den Südalpen, Manuka-Holz zum Darren von Rauchmalz: Scapegrace lebt eine naturnahe „Grain-to-Glass“-Philosophie. Deren Ergebnis? Kräftige, unverfälschte New World Single Malt Whiskys mit einem Highland Malts ähnlichen Profil.

Etwas lieblicher fällt Scapegrace Vanguard aus, der von pochierten Birnen, Vanillepudding und Keksen aus Haferflocken und Kokosraspeln geprägt ist.

Herkunft: Neuseeland
Fasstyp: Virgin French Oak Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert