Manche Whiskys erzählen ihre Geschichte in dunklen Fruchtnoten und warmer Eichenwürze. Dieser Tormore 2014/2026 verbindet zwölf Jahre Reifung mit der üppigen Süße eines PX-Sherryfasses und erscheint zum 50-jährigen Jubiläum von Kirsch Import. Das cremefarbene Etikett mit schwarzen und violetten Schriftzügen sowie der hervorgehobenen Jahreszahl 2014 setzt einen klaren gestalterischen Akzent.

Zwölf Jahre im Pedro-Ximénez-Sherry-Hogshead

Am 4. Juli 2014 destillierte Tormore diesen Single Malt aus gemälzter Gerste in der schottischen Speyside; anschließend reifte er zwölf Jahre in einem Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Die Originalabfüllung vom 29. Juli 2026 umfasst 320 Flaschen à 0,7 Liter aus einem einzelnen Fass. Mit 57,8 % Vol. Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffzugabe zeigt sie einen nicht rauchigen, von Trockenfrüchten und Würze geprägten Charakter.

Kupfer im Glas, Datteln und Schokolade im Duft

Der klare Flaschenkörper lässt den warmen Kupferton erkennen; im Duft begegnen Ihnen reife Birne und Zitrusnoten, dunkle Schokolade, Vanille und getrocknete Datteln, begleitet von leichter Honigsüße. Am Gaumen verbinden sich saftige Feigen und karamellisierte Pflaumen mit Zimt, Nelke, gerösteten Mandeln und Eichenwürze zu einer vollen Textur. Der lange Nachklang führt kandierte Früchte, eine feine Schokoladenbitterkeit und würzige Eiche zusammen.

Einzelfasscharakter für Liebhaber kräftiger Sherry-Whiskys

Wenn Sie intensive, nicht rauchige Speyside-Malts mit ausgeprägter Sherryprägung schätzen, verdient diese Jubiläumsabfüllung Ihre Aufmerksamkeit. Probieren Sie ihn zunächst pur und geben Sie anschließend nach Bedarf einen kleinen Spritzer stilles Wasser hinzu, um die süßen Fruchtaromen weiter zu öffnen. Die Verbindung aus dokumentierter Reifezeit, Fassstärke und begrenzter Einzelfassauflage macht ihn auch für Sammler interessant.