The Peat Monster – Cask Strength Limited Edition Compass Box Blended Malt Scotch Whiskey 56.7% Vol.
Sherry Cask
Aroma
Rußig-torfiger Grillrauch, grüne Äpfel und aromatische Zitrusöle.
Abgang
Mittellang mit reichlich Rauch, Eichenwürze und intensiver Vanille.
Aroma
Kräftige Vanille- und Zimtnoten mit rußigem Grill-Rauch, Seetang, Salz und Zitrusnoten.
Farbe
Stroh
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The Peat Monster – Cask Strength Limited Edition Compass Box Blended Malt Scotch Whiskey 56.7% Vol.
The Peat Monster – Cask Strength Limited Edition Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 56,7% Vol.
Produktart: Blended Scotch Whisky
Hersteller: Compass Box Whisky Company
Anschrift: 24 Great King Street, Edinburgh, EH3 6QN, Scotland, UK
Land: Schottland
Im Jahr 2000 arbeitete John Glaser für eine große britische Brennerei, als er feststellte: In der Welt des schottischen Whiskys schlummert riesiges Potenzial – abseits von „so haben wir das schon immer gemacht“. Also beschloss der in London lebende US-Amerikaner, Scotch Whisky neu zu entdecken und die Freuden des Lebenswassers mehr Menschen zugänglich zu machen. Das Mittel? Blends und Blended Malts der Luxus-Klasse.
Nur drei Jahre später brachte Compass Box (damals exklusiv für den Park Avenue Liquor Shop in New York) eine seiner bis heute beliebtesten Abfüllungen zu Genießern: The Peat Monster. Zum 20-jährigen Jubiläum ist das torfige Kraftpaket für kurze Zeit in Fassstärke verfügbar.
The Peat Monster Cask Strength vereint gefeierte Malt Whiskys der Brennereien Caol Ila und „Williamson“ von der Südküste Islays. Die besondere Verbindung zu den USA betont Compass Box zudem mit einem Teil-Finish in Custom Virgin American Oak Barrels aus Missouri, die man für kurze Zeit mit Grain Spirit impfte. Ergebnis: kräftige Vanille- und Zimtnoten mit rußigem Grill-Rauch, Seetang, Salz und Zitrusnoten.
Herkunft: Schottland
Zusammensetzung: Caol Ila Islay Single Malt (63,9%), „Williamson“ Islay Single Malt (35%), Highland Malt Blend (1,1%)
Fasstyp: Refill Hogsheads, Refill Bourbon Barrels, Refill Sherry Puncheons, Custom French Oak Casks, Custom Virgin American Oak Barrels (Teil-Finish)
9.126 Flaschen (weltweit)
56,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
In 2000, John Glaser was working for a large British distillery when he realized: There is huge potential in the world of Scotch whiskey - beyond the “that's how we've always done it”. So the American, who lives in London, decided to rediscover Scotch whiskey and make the joys of the water of life accessible to more people. The middle? Blends and blended malts of the luxury class.
Just three years later, Compass Box (then exclusive to the Park Avenue Liquor Shop in New York) released one of its most popular bottlings to date : The Peat Monster. To mark its 20th anniversary, the peaty powerhouse is available in cask strength for a short time .
The Peat Monster Cask Strength combines celebrated malt whiskeys from the Caol Ila and “Williamson” distilleries from the south coast of Islay . Compass Box also emphasizes the special connection to the USA with a partial finish in custom virgin American oak barrels from Missouri, which were briefly inoculated with grain spirit. Result: strong vanilla and cinnamon notes with sooty barbecue smoke, seaweed, salt and citrus notes.
Origin: Scotland
Composition: Caol Ila Islay Single Malt (63.9%), “Williamson” Islay Single Malt (35%), Highland Malt Blend (1.1%)
Barrel Type: Refill Hogsheads, Refill Bourbon Barrels, Refill Sherry Puncheons, Custom French Oak Casks, Custom Virgin American Oak Barrels (partial finish)
9,126 bottles (worldwide)
56.7% vol. Cask Strength
0.7 liters
Not chill filtered
Not colored
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