Wo der raue Norden Schottlands auf die sonnenverwöhnte Seele Madeiras trifft, entstehen Abfüllungen von besonderer Tiefe. Dieser Single Malt ist eine Einladung, die Symbiose aus kühler Küstenluft und der südlichen Wärme in einem Glas zu entdecken.

Das Erbe von Thurso trifft auf atlantische Sonne

In der nördlichsten Festland-Brennerei in Thurso setzt man konsequent auf Tradition und handwerkliche Präzision. Dieser Wolfburn reifte insgesamt zwölf Jahre lang, bevor er sein finales Profil durch ein zwölfmonatiges Finish in vier handverlesenen Madeira-Fässern erhielt. Diese Fässer beherbergten zuvor schwere Weine der Rebsorten Malvasia, Verdelho sowie Boal und bringen die Aromen der atlantischen Sonne in den hohen Norden Schottlands. Durch die doppelte Destillation in besonders kleinen Brennblasen entsteht ein Destillat mit bemerkenswerter Textur und aromatischer Fülle.

Ein Zusammenspiel von Toffee, Rosinen und feiner Würze

In einem warmen Kupferton schimmert der Whisky im Glas und verströmt sofort einladende Noten von kandierter Orangenschale, getrockneten Früchten und süßem Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur aus weichem Toffee, saftigen Rosinen und einer dezenten Nussigkeit, die an geröstete Mandeln erinnert. Der langanhaltende Nachklang wird von einer eleganten Süße getragen, wobei der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe dafür sorgt, dass der unverfälschte Charakter des Whiskys bei 46 % vol. vollständig erhalten bleibt.

Ein rarer Begleiter für besondere Abende

Mit einer strengen Limitierung auf weltweit lediglich 2.982 Flaschen ist diese Abfüllung ein besonderes Fundstück für Liebhaber charakterstarker Highland-Whiskys. Er ist der ideale Begleiter für genussvolle Stunden und entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur. Das visuelle Konzept der Ausstattung, mit dem markanten Wolfs-Motiv und der hochwertigen Box in Blau und Orange, unterstreicht den kuratierten Anspruch dieses außergewöhnlichen Single Malts.