Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Blended Malt eine faszinierende Verbindung zweier gegensätzlicher Nachbarn aus den schottischen Highlands. Es ist eine Begegnung, die das Gewohnte herausfordert und eine neue Perspektive auf die aromatische Tiefe der Region Ross-shire eröffnet.
Eine surreale Fusion aus Ross-shire
Die unabhängigen Abfüller Thompson Bros. präsentieren mit dem Alness eine Premiere, die das industrielle Rückgrat eines stark getorften Dalmore mit der grasigen Eleganz von Teaninich verbindet. Über zwölf Jahre reifte diese Komposition in einer Kombination aus Refill Hogsheads und First-Fill-Barrels, bevor sie im Februar 2026 in Dornoch abgefüllt wurde. Das surreale Etikett mit dem Hirsch-Fisch-Mischwesen spiegelt dabei die harmonische Widersprüchlichkeit dieses Blends wider.
Rauchige Balance und helle Fruchtaromen
In einem leuchtenden Gelbgold präsentiert sich das Destillat, das in der Nase mit reifen Bananen, Mandarinenschale und einem Hauch von Honig spielt, während ein feiner Torfrauch dezent im Hintergrund schwebt. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur von Vanillejoghurt, die rasch in würzige Eichennoten sowie exotische Anklänge von Kokosnuss und Kiwi übergeht. Die 50 % Alkoholgehalt tragen die Aromen kraftvoll, ohne die feine Balance zwischen Süße und Rauch zu stören.
Ein Sammlerstück für Entdecker
Dieser auf lediglich 800 Flaschen limitierte Whisky ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und eine unverfälschte, nicht kältefiltrierte Qualität suchen. Wir empfehlen die Verkostung pur bei Zimmertemperatur, um der komplexen Entwicklung von der fruchtigen Süße bis zum langanhaltenden, leicht rauchigen Finale genügend Raum zu geben. Es ist ein Tropfen, der zeigt, wie meisterhaftes Blending die Grenzen etablierter Destillerie-Charaktere neu definieren kann.