Nicht jeder Cognac trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Borderies aus dem Hause Bache-Gabrielsen. Seit 1905 steht das Haus für Charakterstärke – und der Mr. Garraud Lot. 96 ist ein eindrucksvoller Beweis für diese Philosophie. Bernsteinfarben leuchtet das Destillat in der klaren 0,35-Liter-Flasche, während das Etikett in Gold und warmen Pfirsichtönen bereits die Opulenz des Inhalts verspricht.

Ein exklusives Terroir-Porträt aus den Borderies

Dieser Cognac entstammt der kleinsten und markantesten Cru-Lage der Region: den Borderies. Als echtes Single Estate Erzeugnis spiegelt das Lot 96 die spezifischen Bodenverhältnisse und das Mikroklima des Weinguts von Mr. Garraud wider. Die strikte Limitierung auf lediglich 350 Flaschen unterstreicht den handwerklichen Anspruch, bei dem jede Nuance der Reifung in komplexen Eichenfässern sorgfältig entwickelt wurde.

Von edlem Leder bis zu röstfrischem Kaffee

In der Nase entfaltet sich eine fesselnde Komplexität aus Sandelholz und feinen Lederaromen, die von einer sanften Vanillesüße begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Brand überraschend vollmundig und samtig, wobei sich die Bittersüße gerösteter Mandeln harmonisch mit der Struktur verbindet. Das Finale beeindruckt durch eine bemerkenswerte Länge, in der sich markante Noten von geröstetem Kaffee und warmem Toast langsam zeigen.

Ein Begleiter für besondere Momente

Mit einem Alkoholgehalt von 47 % Vol. bietet dieser Cognac eine kraftvolle Präsenz, die dennoch ihre Finesse bewahrt. Er richtet sich an Kenner, welche die charakteristische Weichheit der Borderies in einer intensiven, tiefgründigen Form schätzen möchten. Wir empfehlen den Genuss pur bei leichter Zimmertemperatur in einem Tulpenglas, um dem vielschichtigen Bouquet ausreichend Raum zur Entfaltung zu geben.