Die Renegade Rum Distillery ist eine der modernsten Rumbrennereien der Welt. Farm für Farm, Terroir für Terroir bilden ihre Single Farm Origin Rums Grenada geschmacklich ab. Die innovative Anlage erlaubt die streng separate Verarbeitung der einzelnen Zuckerrohrernten und macht das Süßgras vollständig rückverfolgbar. Wer einen Renegade Rum sein Eigen nennt, kehrt über einen „Cane Code“ zu dessen Ursprung zurück – und erlebt einen für die Rum-Branche außergewöhnlichen Grad an Transparenz.
 
In der Études-Serie veröffentlicht Renegade die ersten fassgelagerten Exemplare ihres 100%ig authentischen, natürlichen Rums. Old Bacolet ist ein reiner Column-Still-Rum von der Südküste Grenadas, wo der Farmer Theo auf fruchtbarem Boden Zuckerrohr der Sorte Lodger anbaut. Der Rum bietet ein Profil, das Serge Valentin von whiskyfun.com mit 89 Punkten ehrt: lebendige, frische Zitrusfrüchte und helle Gewürze, die sich in Noten von cremigem Vanillepudding fortsetzen, getragen von einer geschmeidigen Spirituosentextur.

554 Tage
Dest. 18-20/05/2021
Abgef. 05/09/2023
Herkunft: Grenada
Basis: frischer Zuckerrohrsaft (Sorte: Lodger)
Destillation: Column Still
Fasstyp: Virgin American Oak Casks (50%), Premium French Oak Casks (35%), First Fill American Oak Casks (15%)
1.200 Flaschen (insgesamt)
55% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
Nicht kühlfiltriert

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