Die Philosophie der Distillerie Neisson lässt sich in wenigen Worten zusammenfassen: kompromisslose Authentizität und die tiefe Verwurzelung im Terroir von Martinique. Mit dem L'Esprit Clos Godinot aus der renommierten Artist-Serie begegnet uns ein Destillat, das die natürliche Kraft des Zuckerrohrs in ihrer reinsten Form einfängt. Es ist eine Einladung, den Charakter der Karibik ohne Filter und ohne Zugeständnisse zu erleben.

Ein lebendiges Erbe in künstlerischem Gewand

Seit 1932 kultiviert die familiengeführte Brennerei Neisson in Le Carbet ihr Handwerk und trägt heute stolz das Siegel „Entreprise du Patrimoine Vivant“. Dieser Rhum Agricole stammt aus der Lage Clos Godinot, wurde 2024 destilliert und nach einer zweijährigen Reife- und Entwicklungsphase 2026 abgefüllt. Die Gestaltung der Artist-Edition #16 durch die Illustratorin Johanna Reynaud spiegelt die Flora und Fauna Martiniques wider, wobei der „Crapaud Buffle“ das farbenfrohe Etikett dominiert. Verpackt in einer eleganten schwarzen Box mit weißen botanischen Motiven, unterstreicht diese auf 1000 Flaschen limitierte Abfüllung die Synergie zwischen Destillationskunst und Grafik.

Die natürliche Intensität des Zuckerrohrs

In der Flasche präsentiert sich der Rhum in einem zarten Strohgelb, das seinen Charakter bereits optisch ankündigt. Trotz der beachtlichen 70 % Vol. entfaltet sich in der Nase ein harmonisches Zusammenspiel aus frisch gepresstem Zuckerrohr, lebendiger Limette und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich trocken und bemerkenswert strukturiert, wobei eine mineralische Bitterkeit und eine dezente Pfeffernote den pflanzlichen Charakter unterstreichen. Der Nachklang ist von beeindruckender Länge und lässt die kräuterigen Facetten sowie die Zitrusnoten langsam und intensiv ausklingen.

Ein Statement für Kenner und Sammler

Dieser Rhum ist weit mehr als eine bloße Zutat; er ist ein präzises Abbild seines Ursprungs und seiner Herstellung. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt es sich, ihn behutsam pur zu verkosten oder ihn als kraftvolles Herzstück eines klassischen Ti' Punch einzusetzen. Er richtet sich an Genießer, die das Ursprüngliche suchen und die handwerkliche Tiefe eines echten Martinique-Rhums zu schätzen wissen. Ein Sammlerstück, das durch seine strikte Limitierung und die Zusammenarbeit mit Velier sowie La Maison du Whisky eine besondere Stellung in jeder Bar einnimmt.